El Curso-taller de Análisis Instrumental aporta al perfil del Ingeniero Bioquímico la capacidad para evaluar la calidad de materias primas, productos intermedios y producto terminado en la industria, mediante métodos instrumentales de análisis. Así mismo podrá aplicar los métodos instrumentales de análisis en la prevención y control de la contaminación; así como también elegir de manera certera el método instrumental de análisis que se requiera para llevar a cabo en el desarrollo de un proyecto de investigación, consolidar su aprendizaje, así como obtener los conocimientos necesarios para llevar a cabo un adecuado trabajo en laboratorio.
- Profesor: Egla Bivián